【果実酒】甘夏のピンガ漬け(１週間目)

先日の甘夏のピンガ漬けから１週間経ちましたので、中身を確認してみた。

右のピンガのみの方が、少し甘夏の果肉が沈澱してきている。

試しに開けて見ると

いい匂～い✨

少し味見すると甘夏の爽やかな香りが、物凄くいい感じ。

炭酸水で割ったら絶対旨い❗️

ついでにラムを入れた方も開けて見ると

これまた、いい匂～い😋

皮を取るか迷ったが、もう少し苦味が欲しいので、また１週間様子を見て味見してみます。

以上、途中経過報告でした。

初日はこちら

https://knockinh.hatenablog.com/entry/2019/05/25/012239