鶏ささみのピカタ・サラダ・蓮根の金平・ほうれん草のコンソメスープ

今日の帰宅は2:10。

久し振りの残業無しでテンション上がる✨

早速、今日の嫁御飯は

①鶏ささみのピカタ

②生野菜のサラダ

③蓮根の金平

④ほうれん草のコンソメスープ

まずはピカタ

見た感じ、ささみの筈です。

マヨネーズ、柚子胡椒、醤油で食べることにした。

柚子胡椒とマヨネーズを乗せて、少し醤油を付けて一口。

タンパクで柔らかい😍

旨いっ❗️

やっぱりささみだと確信した。

最近、柚子胡椒とマヨネーズのコラボがお気に入りで、何かと付けて食べる。

理由は分からないが、柚子胡椒はチューブより瓶が断然旨い。

香りと辛味が何故か瓶の方が強い。

マヨネーズの濃厚さと柚子胡椒の清涼感が、堪らなく旨い❗️

ついビールを飲んでしまう。

次はサラダ

ごまドレッシングで安定の旨さ✨

次は蓮根の金平(作り置き)と、ほうれん草のコンソメスープ

金平は蓮根・ひじき・人参・ちくわ・しめじが入っていて少し甘めでいい感じ✨

蓮根のシャキシャキ感とひじきの食感が合体して、これまた酒が進む。

ここでチューハイを一本追加

これ、飲みやすいけどアルコール9％なので結構効く。

以前、500mlを3本飲んで夜な夜な吐いてしまったことがあるくらい。

飲み過ぎは危険なので気を付けて下さい。

スープは普通のコンソメスープだが、少し薄目で飲みやすい。

ほうれん草が元々好きなので、今回は全て飲めそうだ。

合間にキムチを挟もうかと考えていたが、挟むタイミングを逃して食べずに蓋を閉じた😎

ご飯が無くなったので、ここからは飲みタイム✨

時間の余裕があるので、金平片手に昨日の日本酒までいこうかな。

ってことで、皆さんは、朝起きて仕事の始まりかと思いますが、お疲れ様でした。

そして飲み終わったら、お風呂に入って寝ます。

おやすみなさい💤